Indian cooking and recipe

आम का शेक (FATHER'S DAY SPECIAL) आवश्यक सामग्री :-

 पके आम (बिना रेशे वाले) - 2 आम चीनी - 6-7 छोटी चम्मच बर्फ के क्यूब्स - 1 छोटी ट्रे दूध - 400 ग्राम ( 2 गिलास) विधि :- दूध को उबाल कर ठंडा कर लीजिये. आम धोकर छील लीजिये, इन आमों के गूदे को टुकड़े में काट लीजिये. आम के टुकड़े मिक्सर जार में डालिये, चीनी डाल कर गूदे को अच्छी तरह मैस कर लीजिये. मिश्रण में दूध और बर्फ क्य़ूब्स मिलाइये, और एक बार फिर से फैंट दीजिये. आम का शेक तैयार है. आम के शेक को गिलास में डालिये और ठंडा ठंडा आम का शेक बच्चों को दीजिये और आप भी पीजिये.